Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

3.8 5 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

Salsa de cilantro

1 diente de ajo
3 - 5 g de chile rojo fresco sin semillas, en trozos
5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
200 - 240 g de yogur natural desnatado

200 - 240 g de yogur natural
15 g de zumo de limón
¼ - ½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Falafel

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y bien escurridos
60 g de harina
6 hojas de menta fresca
50 g de chalota en mitades
1 diente de ajo (volitelně)
1 cucharadita de curry en polvo suave
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite para freír
8 rebanadas de pan blanco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 587.8 mg

Protein 16.8 g

Kalorie 1847 kJ / 441 kcal

Tuk 10.5 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 71.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 154 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 phút

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 phút

Curry vegano con tofu

30 phút

Pesto

10 phút

Falafel

1h

Ramen vegano

1h

Samosas con garbanzos

40 phút

Salsa boloñesa de soja

40 phút

Lasaña de lentejas vegana

2h 20 phút

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Falafel de garbanzos

13h