Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

3.8 5 hodnocení
Příprava 40min
Celkový 45min
4 raciones

Suroviny

Salsa de cilantro
  • diente de ajo
    1
  • de chile rojo fresco sin semillas, en trozos
    3 - 5 g
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    5 ramitas
  • de yogur natural desnatado
    200 - 240 g
    200 - 240 g de yogur natural
  • de zumo de limón
    15 g
  • de cúrcuma molida
    ¼ - ½ cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
Falafel
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y bien escurridos
    400 g
  • de harina
    60 g
  • hojas de menta fresca
    6
  • de chalota en mitades
    50 g
  • diente de ajo (volitelně)
    1
  • de curry en polvo suave
    1 cucharadita
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    5 ramitas
  • de levadura química en polvo
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de aceite para freír
    200 g
  • de pan blanco
    8 rebanadas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 441 kcal / 1847 kJ
Protein 16.8 g
Tuk 10.5 g
Sacharidy 71.3 g
Vláknina 10.3 g
Nasycený tuk 1.3 g
Sodík 587.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...