Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g d'échalotes coupées en 2
- 10 g de beurre
- 75 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de sel selon vos goûts
- 225 g de petits pois surgelés
- ½ c. à café de jus de citron selon vos goûts
- 4 tranches de lard (15 cm)
- 8 noix de Saint-Jacques corail retiré
- du poivre noir moulu selon vos goûts
- de la crème de vinaigre balsamique en finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 667.9 kcal / 2805.3 kJ
- Protein
- 62.6 g
- Tuk
- 38.1 g
- Sacharidy
- 16.1 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 18.7 g
- Sodík
- 2644.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3hod. 25min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2hod.
Sauce béarnaise
20min
Sauce choron
20min
Sauce béarnaise
15min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Gougères à la mousse de saumon
25hod. 35min
Mousse à la truite
5min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1hod.
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min