
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 50 g onions
- 100 g olive oil
- 200 g mixed peppers cut in pieces (2 cm)
- 200 g mixed beans, frozen (e.g. flat green beans, lima beans, navy beans)
- 100 g courgettes cut in pieces (2 cm)
- 100 g green asparagus cut in pieces (3 cm)
- 50 g carrots sliced
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 ½ tsp salt
- 1 pinch dried rosemary, chopped
- ½ tsp sweet paprika
- 1 - 2 pinches saffron threads
- ½ tsp yellow food colouring powder (paella colorant) (volitelně)
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 700 g vegetable broth
- 300 g short-grain rice
- 1 - 2 artichokes trimmed, cut in eights (volitelně)
- 2 fresh button mushrooms, sliced
- 1 lemon cut in wedges, for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 490 kcal / 2044 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 63 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1hod. 25min
Vegan Green Pea Fritters
20min
Soy bolognese
40min
Spiced lentil vegetable soup
1hod. 30min
Minestrone
45min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Tofu Ramen Bowl
55min
Vegan Green Pea Fritters
20min
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Stewed vegetables
45min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2hod. 5min
Vegan Lentil Lasagne
2hod. 20min