Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh basil, leaves only
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms, 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek, white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot, cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese, drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese, sliced
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1797.3 kJ / 429.6 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Sacharidy
- 40.9 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 354 mg
Alternativní recepty
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20min
Mushroom and kale risotto
55 Min
Warm satay bowl
1 godz. 10 min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30min
Vegetarian chilli
35min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
Creamy vegetable rice
25min
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
25min
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1h 30min
Mushroom bolognaise
45 Min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55 Min