
Zařízení & příslušenství
Curried lentils and steamed pumpkin
Příprava 35min
Celkový 1hod. 15min
8 portions
Suroviny
-
cumin seeds (10 g)3 heaped tsp
-
coriander seeds (10 g)4 heaped tsp
-
salt1 ½ tsp
-
fresh coriander plus extra to garnish30 g
-
fresh coconut, peeled (volitelně) cut in pieces (2-3 cm)50 g
-
butter cut in pieces80 g
-
onions cut in pieces300 g
-
garlic cloves2
-
ground cayenne pepper½ - ¾ tsp
-
pumpkin deseeded, cut in 8 pieces with skin on1000 - 1200 g
-
dried lentils green, brown or Puy300 g
-
water1000 g
-
roasted red peppers, preserved roughly diced (1-2 cm)250 - 300 g
-
crème fraîche (volitelně)130 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
358 kcal /
1504 kJ
Protein
13 g
Tuk
17 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
10.3 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level
72 recept
Švýcarsko
Švýcarsko