Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 g ceapă, tăiată felii subțiri
- 350 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
- 30 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto, alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
- 60 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
-
1
linguriță fire de șofran (vezi recomandarea)
nebo 1 pliculeț pudră de șofran - 1 - 1 ½ linguriță concentrat pastă de legume
- 20 g unt
- parmezan ras, pentru servit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 68.1 g
- Tuk
- 12.2 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 627 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 Std. 15 Min
Crêpes Suzette
1 Std. 20 Min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 min
Salată cu Halloumi
20min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Žádné hodnocení
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Žádné hodnocení
Crudități cu sos de nuci
5 Min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 Std. 15 Min
Supă de praz și cartofi
40 min
Supă cremă de sparanghel
25 min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min