Zařízení & příslušenství
Bagel integrali
Příprava 40min.
Celkový 4hod. 5min.
10 pezzi
Suroviny
-
220 g di latte + q.b.
-
25 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
300 g di farina integrale
-
100 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g di burro a pezzetti
-
semi di sesamo, a piaceresemi di papavero a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
216.1 mg
Protein
6.1 g
Kalorie
768.9 kJ /
183.8 kcal
Tuk
4.4 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
2.3 g
Sacharidy
31.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021
30 recepty/-ů
Itálie
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