Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

3.0 34 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fenugreek seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
250 g
olive oil
20 g
dry white wine
50 g
canned crushed tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
½ tsp
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
500 g
cooked pasta of choice
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 708.6 mg

Protein 24.1 g

Kalorie 2048.2 kJ / 489.5 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 10.3 g

Sacharidy 38.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Stack up the savings 126 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb with pumpkin and lentils

50min.

Mixed tomato and labne salad

24hod. 20min.

Meatloaf

1hod. 20min.

Pearl barley bread rolls

1hod. 15min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1hod. 5min.

Quick veggie pasta salad

30min.

Pork, apricot & coconut wraps

50min.

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2hod. 30min.

Harissa lamb with green couscous

40min.

Espresso "baked" beans

35min.

Lamb tikka with spicy eggplant

40min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55min.