Zařízení & příslušenství
Lamb sausage ragu
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
fenugreek seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 tbsp
-
onion cut into halves120 g
-
garlic cloves2
-
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)250 g
-
olive oil20 g
-
dry white wine50 g
-
canned crushed tomatoes400 g
-
ground black pepper¼ tsp
-
sea salt½ tsp
-
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)500 g
-
cooked pasta of choice
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
708.6 mg
Protein
24.1 g
Kalorie
2048.2 kJ /
489.5 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
10.3 g
Sacharidy
38.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chicken and avocado risoni salad
40 min
Pork cannelloni with vegetable sauce
1 godz.
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Fragrant curried mince with tomato salad
40 min
Beef cobbler with polenta dumplings
1 godz. 30 min
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
9 godz.
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 min
Pastie slice
55 min
Lamb spezzatino
1 godz. 45 min
Chicken laksa
30 min
Souvlaki lamb couscous salad
25 min
Spiced lamb pie
40 min