Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

4.0 36 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

Avocado cream

avocados (approx. 250 g), flesh only
1 - 2
sour cream
100 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Chilli chicken

fresh coriander leaves only
2 sprigs
salted butter softened
50 g
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (to taste)
2 - 3
ground cumin
½ tsp
canned chopped tomatoes
200 g
salt
½ tsp
sweet corn cobs husks removed and cobs cut into halves (approx. 4 cm)
2
skinless chicken breast fillets cut into short strips (1 cm thickness)
500 g
tortillas warmed (optional - see Tips)
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 911.7 mg

Protein 37.8 g

Kalorie 3053.3 kJ / 727 kcal

Tuk 45.6 g

Vláknina 10.8 g

Nasycený tuk 16.8 g

Sacharidy 37.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35 min

Pork with black bean sauce

30 min

Sweet potato pasta with burnt sage butter

30 min

Vegetable potato salad with chicken

1 h 15 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 min

Lamb stew with couscous

2 h 10 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 h 40 min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1 h 15 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 h