Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.2 73 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

2 portions

Suroviny

water
1000 g
olive oil
60 g
dried pappardelle pasta
200 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
½
sea salt plus extra to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
1 - 2 pinches
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
2 pieces
fresh sage leaves
10
pancetta cut into pieces
90 g
pine nuts
40 g
fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 384.5 mg

Protein 21.9 g

Kalorie 4052.4 kJ / 968.6 kcal

Tuk 62.8 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 80.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quick veggie pasta salad

30min.

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40min.

Truffled roast pumpkin risotto

35min.

Chicken and avocado risoni salad

40min.

Risoni salad with artichoke and feta

25min.

Pork and apple cider stew

1hod. 40min.

Lamb sausage ragu

30min.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35min.

Caprese hasselback chicken

40min.

Chilli chicken with corn and avocado cream

35min.

Warm satay chicken salad

55min.

Turkey rissoles and kale slaw

30min.