Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3 71 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

2 portions

Suroviny

water
1000 g
olive oil
60 g
dried pappardelle pasta
200 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
½
sea salt plus extra to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
1 - 2 pinches
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
2 pieces
fresh sage leaves
10
pancetta cut into pieces
90 g
pine nuts
40 g
fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 384.5 mg

Protein 21.9 g

Kalorie 4052.4 kJ / 968.6 kcal

Tuk 62.8 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 80.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy tomato and feta pasta

35min

Spinach and chorizo filo pies

45min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45min

Linguine with lemon and prosciutto

25min

Caprese hasselback chicken

40min

Linguine with salmon and herbs

25min

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30min

Risoni with salmon and spinach

25min

Chicken Caesar pasta salad

55min

Chicken and pesto risoni

35min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35min