Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3 72 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

2 portions

Suroviny

water
1000 g
olive oil
60 g
dried pappardelle pasta
200 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
½
sea salt plus extra to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
1 - 2 pinches
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
2 pieces
fresh sage leaves
10
pancetta cut into pieces
90 g
pine nuts
40 g
fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 384.5 mg

Protein 21.9 g

Kalorie 4052.4 kJ / 968.6 kcal

Tuk 62.8 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 80.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pork with black bean sauce

30min.

Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)

1hod. 15min.

Fragrant curried mince with tomato salad

40min.

Spinach and cheese-filled meatloaf

1hod. 15min.

Berry and red wine trifle

4hod. 50min.

Bengali fish cakes

1hod. 20min.

Curry lamb cutlets

1hod.

Pumpkin and antipasto risoni salad

35min.

Gruyère salmon patties with salad

1hod. 20min.

Rice salad with warm mustard dressing

1hod. 40min.

Lentil and pumpkin pot pies

1hod. 25min.

Kumara sausage rolls

1hod. 15min.