Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem
Příprava 20min
Celkový 1hod. 45min
30 plátků
Suroviny
Celozrnný velikonoční věnec
-
kopru, čerstvého (cca 1 svazek), bez stonků20 gramů
-
červené cibule napůl100 gramů
-
mléka300 gramů
-
medu15 gramů
-
čerstvého droždí rozdrobeného20 gramů
-
celozrnné pšeničné mouky560 gramů
-
vejce, střední (53-63 gramů)1
-
másla na kousky50 gramů
-
soli2 čajové lžičky
Vejce
-
vejce, střední (53-63 gramů) chlazená4
-
voda k naplnění po značku 1 l
Sestavení
-
hladká mouka na pomoučení
-
žloutek rozmíchaný, na potření1
-
různých salátových listů100 gramů
-
filetů z uzeného pstruha150 gramů
-
citrónové šťávy, čerstvě vymačkané30 gramů
-
černý pepř, čerstvě mletý
-
červená cibule na kroužky
Nutriční hodnoty na 1 plátek
Kalorie
106.2 kcal /
444.3 kJ
Protein
5.1 g
Tuk
3.3 g
Sacharidy
15.2 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sodík
120.7 mg
