Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem

Celozrnný velikonoční věnec s vejci a uzeným pstruhem

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

30 plátků

Suroviny

Celozrnný velikonoční věnec

100 gramů červené cibule napůl
20 gramů kopru, čerstvého (cca 1 svazek), bez stonků
300 gramů mléka
15 gramů medu
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
560 gramů celozrnné pšeničné mouky
1 vejce, střední (53-63 gramů)
2 čajové lžičky soli
50 gramů másla na kousky

Vejce

4 vejce, střední (53-63 gramů) chlazená
voda k naplnění po značku 1 l

Sestavení

hladká mouka na pomoučení
1 žloutek rozmíchaný, na potření
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
100 gramů různých salátových listů
černý pepř, čerstvě mletý
150 gramů filetů z uzeného pstruha
červená cibule na kroužky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Sodík 120.7 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 444.3 kJ / 106.2 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 15.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Chléb Pita

1 Std. 30 Min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 Std. 15 Min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 Std. 30 Min

Srdíčka z listového těsta

1 Std. 20 Min

Arašídové krekry

35 Min

Květinová focaccia bez lepku

1 Std. 45 Min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 Std. 10 Min

Auvergneský sýrový quiche

1 Std. 20 Min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 Std. 10 Min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 Std. 10 Min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 Std. 10 Min

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1 Std. 10 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše