Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

4.7 3 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porce

Suroviny

Plněná rajčata s rýží

1 kus žluté cibule
1 stroužek česneku
50 gramů mrkve
50 gramů červené papriky na kostky
20 gramů olivového oleje
1000 gramů rajčat
150 gramů hovězího masa, mletého
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
1 čajová lžička sladké červené papriky
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky oregana, sušeného
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
20 gramů strouhanky
125 gramů mozzarelly na plátky (5 mm)
160 gramů rýže
1200 gramů vody

Omáčka kešu a bazalka

100 gramů kešu ořechů
20 gramů čerstvé bazalky
10 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, mletého
½ čajové lžičky cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 19.7 g

Kalorie 1787 kJ / 427 kcal

Tuk 17 g

Sacharidy 48.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Má to úroveň! 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Guláš se středozemní zeleninou

1 Std. 30 Min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 Min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45 Min

Sicilské purpetti fúze

1 Std.

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1 Std. 25 Min

Rychlý jehněčí dansak

45 Min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 Std. 10 Min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 Std. 5 Min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35 Min

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 Std. 25 Min

Dušené hovězí stew

1 Std. 40 Min