Kompatibilní verze
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de pan blanco duro en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 300 g de zanahoria en trozos
- 400 g de espinacas troceadas congeladas (previamente descongeladas y muy bien escurridas)
- 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 550 g de calabacín pelado, en trozos de aprox. 2-3 cm
- 200 g de patatas paja fritas
- 1000 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 400 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3451 kJ / 824 kcal
- Protein
- 67.1 g
- Sacharidy
- 61.7 g
- Tuk
- 35.2 g
- Nasycený tuk
- 10.9 g
- Vláknina
- 6.9 g
- Sodík
- 7080.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de calabacín
35 min
Bizcocho con dulce de membrillo
40 min
Torrijas con leche condensada al vapor
1 godz. 20 min
Coliflor Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Crema de verduras
1 Std.
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 min
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55 min
Macedonia al vacío
2 Std.
Masa para tortitas y gofres (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
50 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Crema San Germán
40 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min