Dorada al vacío con gambas al ajillo

3.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

2 raciones

Suroviny

Dorada al vacío

1700 g de agua
30 g de zumo de limón
2 filetes de dorada
2 chorritos de aceite de oliva
2 cucharaditas de piel de limón rallada
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Gambas al ajillo

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 trozo de guindilla seca
120 - 150 g de gambas crudas peladas
1 chorrito de zumo de limón
piel de limón rallada (para decorar)
perejil fresco picado (para decorar)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 54.6 g

Kalorie 1764 kJ / 422 kcal

Tuk 18.3 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 2.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 179 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min.

Arbolitos de queso navideños

15min.

Mejillones a la marinera

25min.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1hod.

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min.

Dorada asada con ajo y perejil

25min.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min.

Canapés de pan negro y salmón

3hod.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min.

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min.

Tartar de fuet

30min.

Salmón al limón y soja

1hod. 30min.