Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
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Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
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Suroviny

  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 4 lomos de bacalao desalado con piel (de 150-180 g c/u)
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de ave
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de sobrasada ibérica (en trozos)
  • 40 g de miel
  • 50 g de nata
Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
3245 kJ / 776 kcal
Protein
57.5 g
Sacharidy
51.7 g
Tuk
36.2 g
Nasycený tuk
11.1 g
Vláknina
1 g
Sodík
6871.6 mg

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