Avocadotartaar met ei en zalm
TM6

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 6 eieren, medium (53-63 g), koud
  • water, te vullen tot 1L
  • 2 stengels verse dille, enkel de bladeren
  • 250 g verse zalmfilets, ontveld, in stukken
  • 20 g vers geperst citroensap
  • 5 g olijfolie, citroensmaak
    nebo 5 g olijfolie
  • 1 tl roze peperkorrels
  • ½ tl zout
  • 3 avocado's
  • 30 g gemengde groentescheuten
  • 6 sneetjes wit brood, geroosterd

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Protein
19.2 g
Sacharidy
24.7 g
Tuk
26.3 g
Nasycený tuk
5.2 g
Vláknina
8.2 g
Sodík
435.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty