Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 unidades

Suroviny

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 337.6 mg

Protein 15 g

Kalorie 1332 kJ / 318.4 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 26.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Receitas Páscoa 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Porco agridoce com legumes

1ωρ. 20 λεπτ.

Muffins de batata-doce com noz

1ωρ.

Salada kimchi com sobras de frango

15 λεπτ.

AVEIA (papas de aveia, smoothie de cenoura e laranja e muffins de chocolate e aveia)

45 λεπτ.

Gelado de coco e papaia

4ωρ. 10 λεπτ.

Bolo de amendoim

35 λεπτ.

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40 λεπτ.

Leite creme de pimenta de sichuan e laranja

45 λεπτ.

Bebida de pequeno-almoço com mirtilos e gengibre

10 λεπτ.

Pão proteico de quark

1ωρ.

Probióticos para pequeno-almoço colorido

10 λεπτ.

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1ωρ. 40 λεπτ.