Kompatibilní verze
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de uva pasa sultana
- 150 g de vino blanco
- 250 g de cebolla, en cuartos
- 50 g aceite de oliva (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- 40 g de miel de abeja
- 10 g de vinagre balsámico
- 200 g de agua
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 pizca de clavo de olor en polvo
- 10 g de fécula de maíz
- 6 filetes de lomo de cerdo (aprox 1.5-3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ramita tomillo fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1821 kJ / 435 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Sacharidy
- 13.6 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 296.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescado con salsa de morrón
45min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Lomo de cerdo al horno
1h 35 min
Goulash de ternera con papas y manzana
1 Std. 25 Min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Parfait de yogurt arcoíris
20 Min
Estofado de calabaza y mariscos TM6
2 Std. 20 Min
Pilaf de cerdo
45min
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 Std. 20 Min
Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6
3 Std. 30 Min
Pollo con arándanos y romero al horno
1h 45min