
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
- 180 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
Le tourage (le jour même)
- 200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de framboises fraîches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 361 kcal / 1505.5 kJ
- Protein
- 6.3 g
- Tuk
- 21.4 g
- Sacharidy
- 33.3 g
- Vláknina
- 211.5 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Sodík
- 14.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sphères glacées au caramel de café
24hod.
Carrés de crumble coco-framboise
40min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2hod. 40min
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1hod. 25min
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
1hod. 20min
Choux à la crème et aux fraises
1hod. 15min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4hod. 45min
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1hod.
Mille-feuille chocolat-caramel
3hod. 30min
Briochettes feuilletées
2hod. 45min
Beignets à la crème pâtissière
4hod. 30min
Gros beignets à la compote de pommes
3hod. 40min