Tradición italiana de carne molida y coliflor

Tradición italiana de carne molida y coliflor

4.5 53 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porciones

Suroviny

500 g de agua
500 g de coliflor en trozos (3-4 cm)
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
30 g de echalote pelado y en mitades
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
600 g de carne molida de res
200 g de jitomate en trozos (3 cm)
1 cdita de sal
½ cdita de tomillo seco
½ cdita de albahaca seca
½ cdita de chile en polvo
1 cdita de orégano seco
80 g de puré de jitomate
60 g de crema (min 30% de grasa)
250 g de queso mozzarella en trozos (1 cm)

250 g de queso mozzarella, rallado
5 g de hojas de tomillo fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 805.5 mg

Protein 29.1 g

Kalorie 2075.5 kJ / 496.1 kcal

Tuk 38.5 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 16.2 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mundo Thermomix XI 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Sándwiches de ensalada de pollo

50 Min

Pescado con salsa de morrón

45 Min

Salpicón de pollo

25 Min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 Std.

Pastel de carne

40 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Pollo al cilantro

35 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Sopa de verduras y albóndigas

40 Min