![Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador) Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d224932ada59dd98eeaae6c8295815ae/Derivates/e44266799290a0f5e540b9679bffdaf73f26e268.jpg)
Kompatibilní verze
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)
- 300 g de cebolla morada
- 500 g de agua
- 10 g de sal
Ensalada de atún y aguacate
- 1 pepino partido por la mitad a lo largo
- 250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
- 3 cda de vinagre
- 3 cda de aceite de oliva
- 1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
- 2 cdas de semillas de girasol
- 3 cdas de berros
- 3 ramitas de albahaca, solo las hojas
-
3
ramitas de menta fresca, solo las hojas
nebo 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas - 3 g de sal al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1362.4 kJ / 325.6 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Tuk
- 23.5 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 1534.1 mg
Alternativní recepty
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1h
Volcán integral con palitos de verduras
1h 10min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 Min
Ensalada de pollo con quinoa
40 min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 min
Limonada - Demo - presentadores
10min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Chocolate santafereño
10min
Horchata de avena
10min