Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

8 portions

Suroviny

Dough

water
120 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
350 g
milk powder
30 g
egg
1
unsalted butter room temperature
40 g
sea salt
½ tsp

Nyonya curry chicken filling

chicken Marylands skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
1200 g
Nyonya spice paste
150 g
Madras curry powder
20 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil to grease
coconut milk
200 g
egg lightly beaten
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1054.1 mg

Protein 35 g

Kalorie 2646 kJ / 630 kcal

Tuk 36.6 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 14.1 g

Sacharidy 40.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1hod. 5min.

Japanese Cheese Tarts

1hod. 55min.

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1hod. 10min.

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3hod. 20min.

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2hod. 45min.

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min.

Ayam kapitan (chicken curry)

45min.

Kaya (coconut jam)

1hod. 10min.

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min.

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min.

Egg Tarts

50min.