Momo

Momo

3.7 6 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod.

26 unidades

Suroviny

Massa

água
150 g
farinha
300 g
água (opcional)
10 g

Recheio

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 cm aprox.)
40 g
folha de couve branca cortada em pedaços
40 g
óleo de sésamo
30 g
ervilhas congeladas
70 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
80 g
kopan masala (ver dica)
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
1 pitada de
batata cozida s/ casca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
350 g

Molho

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
dente de alho
1
cebola
80 g
malaguetas s/ sementes, cortadas em pedaços
2
1 c. chá de piripíri em pó
azeite
20 g
polpa de tomate
600 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
molho de soja
1 c. sopa de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 129.2 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 360.3 kJ / 86.1 kcal

Tuk 2.2 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Muffins de mirtilo e queijo vegan

1hod. 20min.

Spatzle com molho de queijo

25min.

Salada de polvo com batatas

2hod.

Almôndegas de atum com molho de açafrão

1hod. 30min.

Omelete de raiz de salsa

45min.

Sopa de cevada dos Grisões

55min.

Peru de natal recheado com carne

12hod. 50min.

Açúcar baunilhado

72hod.

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

2hod. 10min.

Espargos e batata com molho holandês

50min.

Risoto à milanesa

25min.

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10min.