Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g moleja de vitela
- 250 g vinagre branco
- 750 g água fria, mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
- 600 g água
- Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
- 300 g cebolinha nova cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 100 g vinho branco
- 100 g natas c/ 30-40% de gordura
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 45 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de milho
50min
Soljanka
1h 30 min
Sopa de carne com legumes
Žádné hodnocení
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Žádné hodnocení
Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose
Žádné hodnocení
Tártaro de bacalhau e melancia
Žádné hodnocení
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1h 15min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1u.
Suco de açaí detox
15min
Filé de peixe com molho de camarão
1 Std. 5 Min
Mazurki
3h
Pudim de ervilhas com cenoura
1h 25min