Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 克 帶皮雞腿肉 (約2條腿),去骨
- 10 克 醬油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 3 顆 蛋
- 1 ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1560 克 水
- 50 克 薑
- 10 克 蒜頭
- 30 克 油
- 300 克 米 ,洗淨瀝乾
-
1
塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
nebo 1 茶匙 雞湯粉 - 2 片 香蘭葉 (詳見要訣)
- 50 克 洋蔥
- 70 克 馬鈴薯 ,切成方塊
- 70 克 番茄 ,切成楔形
- 120 克 紅蘿蔔 ,切成方塊
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2663 kJ / 637 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1488 mg