Zařízení & příslušenství
青蔥香菇麻油雞飯
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 10min.
4 人份
Suroviny
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黑麻油15 克
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油10 克
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薑 切片30 克
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去骨雞腿肉 切塊(約4公分)350 克
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乾香菇 泡發(約80克),切塊4 - 6 朵
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米酒1 茶匙
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泰國香米 (或任一種類長米),洗淨瀝乾300 克
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水420 克
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醬油 多備一點淋醬用1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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蔥 切蔥花2 - 3 枝
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香油 調味用
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
169.7 mg
Protein
26.9 g
Kalorie
2230.5 kJ /
533.6 kcal
Tuk
14.8 g
Vláknina
8.4 g
Nasycený tuk
85.3 g
Sacharidy
72.5 g