Kompatibilní verze
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 2 navets boule d'or, coupés en quatre
- 250 g de potimarron, en gros morceaux
- 300 g de patates douces, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 4 topinambours, en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 700 g d'eau
- 300 g de boulgour complet
- 300 g d'eau chaude
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2029 kJ / 485 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 87 g
- Tuk
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Tajine végétarien
35min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1 Std. 10 Min
Chili sin carne
1 Std. 25 Min
Couscous végétarien
35min
Couscous de légumes et citron confit
1 godz. 5 min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1 Std. 20 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min