Zařízení & příslušenství
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
Příprava 30min.
Celkový 15hod.
16 Portionen
Suroviny
-
süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)350 g
-
Butter in Stückchen2 EL
-
brauner Zucker2 - 3 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Zucker140 g
-
Eidotter4
-
Milch410 g
-
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark1
-
Salz¼ TL
-
Schlagobers, 36% Fett580 g
-
Espresso, aufgebrüht zum Servieren
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
64 mg
Protein
2 g
Kalorie
935 kJ /
223 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Maronireis mit Vanilleeis und Schokosauce
15min
Osterpinze
2h 30min
Omas Kärntner Reindling
2h 25min
Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)
10h 45min
Lungauer Rahmkoch
4h 50min
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Osterpinzen
2h 50min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Marilleneis
15min
Powidl
8h
Schokogugels mit Schlagobers
1h
Gebackene Hollerstrauben
30min