Zařízení & příslušenství
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
Příprava 30min.
Celkový 15hod.
16 Portionen
Suroviny
-
süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)350 g
-
Butter in Stückchen2 EL
-
brauner Zucker2 - 3 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Zucker140 g
-
Eidotter4
-
Milch410 g
-
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark1
-
Salz¼ TL
-
Schlagobers, 36% Fett580 g
-
Espresso, aufgebrüht zum Servieren
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
64 mg
Protein
2 g
Kalorie
935 kJ /
223 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5hod.
Eiskaffee gerührt
40min.
Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)
6hod. 30min.
Palatschinken
45min.
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min.
Osternest aus Germteig
2hod.
Marillen-Blätterteig-Tartelettes mit Vanilleeis
5hod. 30min.
Erdbeereis
5min.
Schokogugels mit Schlagobers
1hod.
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min.
Flaumiger Kaiserschmarrn
40min.
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min.