Zařízení & příslušenství
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
Příprava 30min.
Celkový 15hod.
16 Portionen
Suroviny
-
süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)350 g
-
Butter in Stückchen2 EL
-
brauner Zucker2 - 3 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Zucker140 g
-
Eidotter4
-
Milch410 g
-
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark1
-
Salz¼ TL
-
Schlagobers, 36% Fett580 g
-
Espresso, aufgebrüht zum Servieren
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
64 mg
Protein
2 g
Kalorie
935 kJ /
223 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Buchteln mit Powidl
2hod. 20min.
Maronireis mit Vanilleeis und Schokosauce
15min.
Osterpinze
2hod. 30min.
Omas Kärntner Reindling
2hod. 25min.
Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)
10hod. 45min.
Topfenknödel mit Marillenröster
1hod. 20min.
Lungauer Rahmkoch
4hod. 50min.
Grießnockerl (laktosefrei)
40min.
Marilleneis
15min.
Powidl
8hod.
Osterpinzen
2hod. 50min.
Schokogugels mit Schlagobers
1hod.