Zařízení & příslušenství
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
Příprava 30min.
Celkový 15hod.
16 Portionen
Suroviny
-
süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)350 g
-
Butter in Stückchen2 EL
-
brauner Zucker2 - 3 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Zucker140 g
-
Eidotter4
-
Milch410 g
-
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark1
-
Salz¼ TL
-
Schlagobers, 36% Fett580 g
-
Espresso, aufgebrüht zum Servieren
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
64 mg
Protein
2 g
Kalorie
935 kJ /
223 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10 g
Sacharidy
18 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min.
Palatschinken
45min.
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
2hod.
Karfiolsuppe mit Polenta
25min.
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min.
Osternest aus Germteig
2hod.
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20min.
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25hod. 30min.
Staubzucker
5min.
Schokogugels mit Schlagobers
1hod.
Glasierte Krapfen mit Schlag
2hod. 15min.
Flaumiger Kaiserschmarrn
40min.