Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa olandese
- 15 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 225 g di burro a pezzi
- 4 tuorli d'uovo (da uova grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salmone, asparagi e riso
-
30
g di coriandolo fresco
nebo 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate - 1 limone, solo la scorza sbucciata finemente, senza il midollo bianco
- 285 g di riso jasmine
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
340
g di asparagi
nebo 340 g di cimette di broccolo - 450 g di filetti di salmone fresco, senza pelle (circa 3 cm di spessore)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3778 kJ / 903 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 58 g
- Nasycený tuk
- 32 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 672 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Curry panang
45min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
40min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Scorfano con pomodori, carote e riso
50min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min