
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 15 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di sarde fresche eviscerate, squamate e pulite (i filetti)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di polpa di pomodoro
- 100 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 1102 kcal / 4612 kJ
- Protein
- 109.8 g
- Tuk
- 64.7 g
- Sacharidy
- 21.5 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
Alternativní recepty
Tagliatelle tricolore
1hod.
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1hod.
Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone
30min
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 15min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Sugo allo sgombro
45min
Peperonata (TM6)
45min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1hod. 30min
Sugo al basilico
1hod. 10min
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.