Pinza triestina

Pinza triestina

4.0 18 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod.

2 pezzi

Suroviny

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 81.2 mg

Protein 28.8 g

Kalorie 6645 kJ / 1588 kcal

Tuk 64.2 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 36 g

Sacharidy 238.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 21 recepty/-ů
Itálie

Pasqua con Bimby® 6 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 godz. 10 min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 min

Canederli allo speck

2 godz. 40 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 godz. 10 min

Salsa bolzanina

15 min

Treccia molisana pasquale

4 godz. 30 min

Risotto con lo sclopit

40 min

Strangolapreti alla trentina

4 godz.

Pane alle erbe aromatiche

1 godz. 30 min

Fritole veneziane

2 godz. 40 min