Pinza triestina

Pinza triestina

4.0 20 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod.

2 pezzi

Suroviny

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 81.2 mg

Protein 28.8 g

Kalorie 6645 kJ / 1588 kcal

Tuk 64.2 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 36 g

Sacharidy 238.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 21 recepty/-ů
Itálie

Pasqua con Bimby® 6 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 Std.

Biscottini al müesli

1 Std. 10 Min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 Std. 30 Min

Confettura di frutti di bosco (Bimby Friend)

1 Std.

Panspeziato

1 Std. 30 Min

Pan co' Santi

7 Std.

Crostini con crema di milza

1 Std.

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4 Std. 30 Min

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

6 Std. 30 Min

Bussolai di Burano

2 Std.

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2 Std.

Crème brûlée portoghese

30 Min