Pinza triestina

Pinza triestina

4.0 20 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod.

2 pezzi

Suroviny

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 81.2 mg

Protein 28.8 g

Kalorie 6645 kJ / 1588 kcal

Tuk 64.2 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 36 g

Sacharidy 238.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 21 recepty/-ů
Itálie

Pasqua con Bimby® 6 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Keine Bewertungen

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4 Std.

Pane integrale alla curcuma

16 Std.

Panna cotta con coulis di albicocche

6 Std. 15 Min

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3 Std. 20 Min

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1 Std. 30 Min

Zabaione al peperone rosso

20 Min

Composta di fichi

1 Std.

Crème brûlée portoghese

30 Min

Bussolai di Burano

2 Std.

Torta amaretti e mela

2 Std.

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20 Min