Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de lentilles vertes sèches
- 900 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 2 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 200 g d'huile neutre, (colza, pépin de raisin, tournesol)
- 2 oignons, ciselés finement
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 120 g de riz basmati, ou thaï
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, ciselés
- poivre moulu
- sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3306.2 kJ / 790.2 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 59.2 g
- Tuk
- 58.1 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 7.9 g
- Sodík
- 23.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Curry de pois chiches et épinards
1h
Lentilles à la marocaine
50 Min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Riz biryani et raïta de concombre
50 Min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Riz aux haricots
12h
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min
Curry de légumes à l'indienne
50 Min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min