
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 fresh long green chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
- 3 sprigs fresh coriander leaves only
- 2 stalks fresh lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
- 3 makrut lime leaves
- ½ - 1 tsp shrimp paste to taste (see Tips)
- 1 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 tsp fish sauce to taste
- 20 g peanut oil plus extra if needed
- Nutriční hodnoty
- na 250 g
- Kalorie
- 406.5 kcal / 1700.8 kJ
- Protein
- 10.7 g
- Tuk
- 23.3 g
- Sacharidy
- 49.6 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Sodík
- 1472.1 mg
Alternativní recepty
Thai red curry paste
15 Min
Thai Massaman Curry Paste
25 Min
Thai red curry paste
10 Min
Beef rendang
6 Std. 20 Min
Ginger paste
15 Min
Garlic paste
20 Min
Thai Green Curry Paste
15 Min
Red Thai Curry Paste
25 Min
Curry laksa
45 Min
Lamb saag
1 Std. 30 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Thai red chicken curry
30 Min