Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

4.8 161 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Quinoa

garlic cloves
3
ghee or butter
50 g
water
1000 g
sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion/shallot white part only
1
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 1198.6 mg

Protein 43.4 g

Kalorie 7762.1 kJ / 1848.1 kcal

Tuk 123.1 g

Vláknina 36.4 g

Nasycený tuk 41.7 g

Sacharidy 129.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Vegetarian Cooking 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa tabouli

12 godz. 40 min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 godz. 15 min

Superfood salmon salad

1 godz. 5 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Jewelled quinoa salad

1 godz. 35 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min

Asian cucumber salad

10 min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 min

Pear blueberry quinoa crumbles

35 min

Quinoa salad with chicken and avocado

1 godz. 15 min

Brown rice salad

40 min

Acai berry bowl

10 min