Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

4.7 163 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Quinoa

garlic cloves
3
ghee or butter
50 g
water
1000 g
sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion/shallot white part only
1
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 1198.6 mg

Protein 43.4 g

Kalorie 7762.1 kJ / 1848.1 kcal

Tuk 123.1 g

Vláknina 36.4 g

Nasycený tuk 41.7 g

Sacharidy 129.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Vegetarian Cooking 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Warm Mediterranean couscous salad

30 Min

Broccoli salad

10 Min

Jewelled quinoa salad

1 Std. 35 Min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 Std. 15 Min

Israeli couscous salad

1 Std.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Raw cauliflower tabouli

30 Min

Sweet potato and grain salad

1 Std. 30 Min

Quinoa tabouli

12 Std. 40 Min

Quinoa salad with mango salsa

1 Std.

Warm sweet potato and chickpea salad

45 Min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 Min