Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

4.2 32 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
1 pincée de sel et 1 c. à café
1 pincée de poivre moulu
20 g d'eau
500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe de chapelure
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Kalorie 2719.6 kJ / 650 kcal

Tuk 19.5 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°35 46 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min.

Rougail morue

25min.

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min.

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45min.

Rougail de poisson

40min.

Calamar à la piperade

35min.

Calamars farcis comme en Algarve

1hod. 10min.

La pichade de Menton

4hod.

Risotto au calamar

1hod. 30min.

Tajine de calamar aux poivrons

45min.

Seiche à la sauce tomate

1hod. 15min.

Bourride

1hod.