Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de farine
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en quatre
- 15 g de beurre demi-sel
- 12 noix de saint-jacques
- 20 g de cognac
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de vin blanc
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de farine
- 100 g de crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 37.5 g
- Tuk
- 41.5 g
- Nasycený tuk
- 23 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 292 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30 min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10 min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1u.
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Crumble de saint-jacques et crème de poireaux
50min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min