Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 克 去皮五花肉 ,切小块,约2厘米
- 20 克 蒜头
- 10 克 辣豆瓣酱 ,选无油郫县豆瓣酱
- 150 克 茄子 ,切滚刀块
- 150 克 老豆腐 ,切2厘米块
- 10 克 老抽
- 30 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1192.5 kJ / 285 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 8.1 g
- Tuk
- 24.3 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 325 mg