Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 20 g azeite
- 250 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo ½ cubo de caldo de legumes - 150 g queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
- 30 g farinha
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g natas
- 1 c. chá de pimenta
- 2 pitadas de noz-moscada
- 500 g batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 50 g noz em metades, mais q.b. p/ decorar
- 2 c. sopa de mel
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Sacharidy
- 90.5 g
- Tuk
- 42.3 g
- Nasycený tuk
- 19.8 g
- Vláknina
- 14.3 g
- Sodík
- 0.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Moussaka de lentilhas
2 Std. 20 Min
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
40min
Beringela em molho de coco e amendoim com arroz basmati
30min
Bolinhos de espinafres em molho de tomate
1h
Gratinado de funcho vegan
1h 25min
Folhado de abóbora e queijo azul
1 Std. 20 Min
Folhado de ervilhas e batata-doce
50min
Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados
1 godz. 45 min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1 Std. 20 Min
Almôndegas de couve-flor com molho de tomate
1h 30min
Rolos de lasanha com espinafres
1h
Canelones de beringela
1h 5min