Zařízení & příslušenství
Pão rústico de azeitona
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 15min.
20 fatias
Suroviny
-
azeitona preta s/ caroço80 g
-
figo seco80 g
-
noz60 g
-
alecrim só as folhas2 pés de
-
farinha de centeio integral200 g
-
farinha tipo 65450 g
-
água300 g
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
sal2 c. chá de
-
azeite100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fatia
Sodík
0.2 mg
Protein
4.9 g
Kalorie
830.3 kJ /
198.5 kcal
Tuk
7.6 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
28.8 g
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