
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Wasser
- 1000 g Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 2 ¼ TL Salz
- 1 ½ TL Zucker
- 110 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Parmesan in Stücken
- ½ Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen
- 100 g Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 80 g getrocknete Tomaten
- 20 g Kapern
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 754 kcal / 3155 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 58 g
- Sacharidy
- 46 g
- Vláknina
- 9.4 g
- Nasycený tuk
- 34 g
- Sodík
- 2096 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20min
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1hod.
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45min
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40min
Nusskruste für Fleisch oder Fisch
10min
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min
Radieschen-Ziegenkäse-Creme
3hod. 10min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30min
Käsesüppchen mit Nuss-Topping
40min
Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola
40min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min