
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Bund Petersilie abgezupft
- 550 g Fenchel in Streifen (2 cm)
- 450 g Möhren in Streifen (1 x 4 cm)
- 3 rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)
- 150 g Zwiebeln geachtelt
- 300 g Cherry-Tomaten
- 150 g Zucker
- 65 g Weißweinessig
- 70 g Noilly Prat
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Olivenöl
- 1000 g Wasser
- 50 g Essig
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 168 kcal / 702 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 27 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 80 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24hod.
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45min
Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing
30min
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1hod. 15min
Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys
10min
Lauwarmer Antipasti-Salat
45min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Fattousch
25min