
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di latte in polvere magro
- 35 g di destrosio
- 4 g di farina di semi di carrube
- 170 g di zucchero
- 65 g di tuorli (circa 4)
- 580 g di latte intero
- 120 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 6 biscotti savoiardi
- 100 g di liquore Alchermes rosso
- 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 915.2 kcal / 3829.2 kJ
- Protein
- 32.3 g
- Tuk
- 42.1 g
- Sacharidy
- 100.1 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Nasycený tuk
- 9.3 g
- Sodík
- 484 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8hod. 25min
Gelato al cocco
10hod. 20min
Stracciatella
10hod. 25min
Gelato allo zabaione
10hod. 20min
Spagnola
10hod. 20min
Gelato veloce alla fragola
20min
Gelato semplice alla nocciola
6hod. 30min
Gelato al limone
8hod. 20min
Granita alle pesche
6hod. 20min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10hod. 20min
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10hod. 30min
Gelato al pistacchio senza uova
10hod. 20min