Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

4.6 35 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

6 porzioni

Suroviny

2 arance la polpa pelata al vivo e la scorza (senza la parte bianca)
100 g di mandorle pelate
25 capperi sotto sale sciacquati
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio (volitelně) senza anima
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g di pasta secca tipo busiate
150 g di pesce spada affumicato, a listarelle
20 g di pistacchi in granella

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 161.2 mg

Protein 18.1 g

Kalorie 2493.8 kJ / 596 kcal

Tuk 28.4 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 71.4 g

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