Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (volitelně)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 2.1 g
- Tuk
- 13.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata al sale
40 λεπτ.
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min
Filetti di sgombro all'arancia
40 λεπτ.
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 λεπτ.
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 λεπτ.
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1h 10min
Coniglio con patate e peperoni
1h
Torta di spinaci e carote al vapore
1h 5min
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min