Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (volitelně)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 244 kcal / 1021 kJ
- Protein
- 29.5 g
- Tuk
- 13.1 g
- Sacharidy
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1hod.
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40min
Triglie in salsa piccante
30min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Pesce persico ai carciofi
30min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1hod.
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Triglie con marinata di capperi e olive
1hod.
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1hod. 50min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Pescestocco alla messinese
30min
Calamari cipolle e patate
50min