Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Tuk
- 39.4 g
- Nasycený tuk
- 140 g
- Vláknina
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesce spada all'arancia
40min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Pesce spada agrumato
35min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Palamita in crema di finocchio
35min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Involtini di pesce spada e melanzane
1 godz. 20 min
Involtini di pesce spada all'arancia
45min