Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Tuk
- 39.4 g
- Nasycený tuk
- 140 g
- Vláknina
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1h
Calamari su crema di piselli e pomodori
50min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Tonno in agrodolce
1h
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40 min
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1 Std. 20 Min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1h
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min