Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 549 kcal / 2297 kJ
- Protein
- 36.6 g
- Tuk
- 39.4 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Nasycený tuk
- 140 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1hod. 20min
Triglie con marinata di capperi e olive
1hod.
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1hod.
Pesce spada alla ghiotta
40min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Petto di pollo al lime e carciofi
45min
Turbanti di spigola e arancio
1hod.
Tonno in agrodolce
1hod.