Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

5.0 22 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

8 porcí

Suroviny

1500 gramů brambor pevných, vařených ve slupce, vychladlých
2 snítky čerstvého kopru
300 gramů jablek červených, na ¼ (neoloupaných)
200 gramů nakládaných okurek přepůlených
10 gramů citrónové šťávy
240 gramů žluté cibule na půlky
200 gramů crème fraîche

200 gramů zakysané smetany
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
10 gramů hořčice mírně pálivé
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 5 g

Kalorie 1216 kJ / 291 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Do krabičky 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dýňové noky (bez lepku)

50min.

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min.

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min.

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min.

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1hod. 10min.

Dýňové kroupoto s parmazánem

13hod. 30min.

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1hod. 25min.

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min.

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min.

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min.

Žampióny plněné listovým špenátem

40min.

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min.