Sup bening serbaguna

Name: Sup bening serbaguna
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 20 - 25 g minyak zaitun; 100 - 150 g campuran sayur untuk menumis; 350 - 400 g campuran sayur, untuk sup; 700 - 800 g air; 1 sdt pasta kaldu sayur; ½ - 1 sdt garam; 60 - 80 g pasta kering untuk sup

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 50min

Počet porcí 4 porsi

Suroviny

20 - 25 g minyak zaitun
100 - 150 g campuran sayur untuk menumis (contoh: bawang bombai, bawang merah, bawang prei), potong kecil-kecil (2 cm)
350 - 400 g campuran sayur, untuk sup (contoh: zukini, wortel, labu kuning, ubi jalar, seledri Eropa, parsnip), potong kecil-kecil (2 cm)
50 g campuran sayur beku (volitelně)
nebo 50 g kacang polong beku (volitelně)
700 - 800 g air
1 sdt pasta kaldu sayur
nebo 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
½ - 1 sdt garam
nebo ½ - 1 sdm kecap asin
60 - 80 g pasta kering untuk sup

Nutriční hodnoty: na 1 porsi
Kalorie: 160 kcal / 670 kJ
Protein: 5 g
Tuk: 5 g
Sacharidy: 20 g
Vláknina: 3.8 g