Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 15min.
16 slices

Suroviny

Crumble topping
  • plain flour
    30 g
  • sugar
    20 g
  • unsalted butter cut into pieces
    25 g
Dough
  • eggs 1 beaten
    2
  • egg yolks
    2
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
    100 g
  • sugar
    50 g
  • vanilla sugar (see Tip)
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • milk
    150 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    1 tsp
  • oil to grease
  • jam of choice, to serve

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 131.9 mg
Protein 4.9 g
Kalorie 899.5 kJ / 215 kcal
Tuk 8 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 4.6 g
Sacharidy 30.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...