Zařízení & příslušenství
Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 15min.
16 slices
Suroviny
Crumble topping
-
plain flour30 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter cut into pieces25 g
Dough
-
eggs 1 beaten2
-
egg yolks2
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve100 g
-
sugar50 g
-
vanilla sugar (see Tip)1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk150 g
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
sea salt1 tsp
-
oil to grease
-
jam of choice, to serve
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
131.9 mg
Protein
4.9 g
Kalorie
899.5 kJ /
215 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
4.6 g
Sacharidy
30.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Baking bread in cast iron
6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast
50min.
Green smoothie
10min.
Pull-apart sunshine bread
40min.
Vegetable and herb seasoning
4hod.
Asian master stock
1hod. 45min.
Cooking potatoes
45min.
Sous-vide asparagus with poached eggs
1hod. 5min.
Mirepoix
15min.
Whey bread with soft cheese (TM6)
13hod. 15min.
Cheese and jalapeño savoury hot cross buns
2hod. 10min.
Artisan potato bread
2hod. 5min.
Gluten free vanilla bundt with lemon glaze
1hod. 5min.