Piza integral com creme de espargos, mascarpone e salmão fumado

Piza integral com creme de espargos, mascarpone e salmão fumado

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod.

8 doses

Suroviny

Massa integral

água
250 g
fermento de padeiro fresco
5 g
mel
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
150 g
farinha integral
250 g
sal
1 c. chá de

Creme de espargos

água
500 g
espargos cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
400 g
chalota cortada ao meio
1
salsa só as folhas
3 pés de
azeite
40 g
sal
1 pitada de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar e p/ temperar
sal
1 pitada de
queijo mascarpone
250 g
salmão fumado cortado em fatias
150 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 454.8 mg

Protein 13.3 g

Kalorie 1536 kJ / 367.1 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 41.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rockstars 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pão de curgete e cenoura

1hod. 45min.

Piza vegetariana

1hod. 40min.

Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)

4hod. 10min.

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1hod.

Dip italiano de queijo

4hod. 10min.

Pimento recheado com arroz e salsa

55min.

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45min.

Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten

45min.

Pasta de caril amarela

25min.

Scones de curcuma

30min.

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3hod. 25min.

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min.