Kompatibilní verze
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Granola salgada de curcuma
- 100 g flocos de aveia
- 50 g avelã
- 50 g azeite
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 pitada de pimenta preta
Crepes de grão
- 200 g grão-de-bico seco
- 300 g água
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ untar
Húmus
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- 1 dente de alho
-
100
g azeitonas pretas s/ caroço
nebo 100 g azeitonas verdes s/ caroço - 20 g coentros
- 30 g sumo de limão
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g azeite
- Folhas de agrião q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 1189.8 kJ / 284.4 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 26.3 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 491 mg
Alternativní recepty
Brownie de batata-doce
1sa
Rolo vegetariano
1h 50min
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna
1 Std. 5 Min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 dk
Iogurte vegan de coco
12 godz. 25 min
Cheeseburgers vegan
10h
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 dk
Arroz integral vegetariano
40 dk
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1 Std. 5 Min
Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos
2h 20min